ODD 12 – Consommation et production responsable

Établir des modes de consommation et de production durables

Cet Objectif de Développement Durable (ODD 12) appelle toutes les parties prenantes de nos sociétés à adopter des modes de consommation durable et de production éco-responsable.
Les acteurs publics – gouvernements, collectivités locales… – doivent mettre en place des pratiques alignées sur des normes environnementales strictes dans la passation de leurs marchés. Les entreprises, quant à elles, sont incitées à développer des stratégies de responsabilité sociétale (RSE) intégrant une production éco-responsable et des démarches de consommation éthique.
Et tout un chacun – acteurs publics, entreprises et citoyens – doit prendre sa part de responsabilité dans la gestion durable des ressources naturelles, dans une meilleure gestion des déchets – notamment chimiques – qui sont sources de pollution de l’air, de l’eau et des sols, ainsi que dans la réduction du gaspillage alimentaire, en encourageant une consommation éthique et une consommation consciente.
Ces ambitions de grande ampleur nécessitent des moyens conséquents, comme le souligne l’ODD 12 :

● des efforts accrus pour diffuser des formations et des informations sur la consommation durable et l’économie responsable,
● des avancées scientifiques et technologiques pour accompagner la transition,
● des financements mieux fléchés, notamment via la rationalisation des subventions aux combustibles fossiles.

Où en sommes-nous ?

EN FRANCE

« Afin de réduire les prélèvements en ressources et les pollutions, il est plus que temps de modifier les modes de production, de consommation, de tri et de recyclage », souligne le site Agenda 2030 en France administré par l’État. Cette prise de conscience a d’ailleurs motivé le vote, en février 2020, de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (loi AGEC).

En France, les indicateurs de référence pour l’atteinte de l’ODD 12 montrent des évolutions contrastées. Des progrès sont constatés jusqu’en 2022 concernant la réduction de la masse de matières consommées par habitant, l’augmentation des emplois liés à l’économie responsable et le développement de filières de production éco-responsable. Cependant, la production de déchets non dangereux, après une baisse notable en 2020 liée à la pandémie de Covid-19, a fortement augmenté, dépassant en 2022 le niveau de 2018.

Le Baromètre GreenFlex – ADEME de la consommation responsable 2025 laisse quant à lui à penser que, “malgré une prise de conscience largement partagée sur la nécessité de changer nos modes de consommation, l’engagement concret en faveur de la consommation responsable marque malheureusement le pas en 2025”.

DANS LE MONDE

The Sustainable Development Goals Report 2025 de l’ONU alerte sur le fait que la hausse de la consommation à l’échelle mondiale amplifie considérablement l’empreinte sur les matières premières en amont des chaînes de valeur, tandis qu’en aval, le gaspillage alimentaire et les déchets électroniques atteignent des niveaux sans précédent. Ces tendances exercent une pression croissante sur l’environnement, accélèrent le changement climatique et exacerbent les inégalités mondiales en matière de ressources.

Quelques chiffres illustrent ces enjeux : chaque jour, la nourriture gaspillée dans le monde pourrait fournir plus d’un milliard de repas, alors qu’une personne sur onze souffre de la faim et qu’une sur trois n’a pas les moyens d’adopter une consommation éthique et saine. En ajoutant les 13 % de nourriture perdus au cours des chaînes d’approvisionnement, le bilan environnemental devient préoccupant : pertes et gaspillages alimentaires sont responsables de 8 à 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, tout en consommant des ressources considérables en terres, en eau et en énergie.

Malgré ces constats, des dynamiques positives se développent. Le rapport de l’ONU souligne la montée en puissance des politiques publiques en faveur d’une économie responsable, l’élargissement des rapports de durabilité des entreprises et une meilleure intégration des accords multilatéraux sur l’environnement.

ODD_12_consommation_et_production_responsable

Que peut faire le secteur économique pour y contribuer ?

Le secteur privé joue un rôle clé dans cette transition. L’économie circulaire représente un levier majeur pour favoriser une production éco-responsable et une consommation durable. Contrairement au modèle linéaire (« extraire, produire, consommer, jeter »), l’économie circulaire repose sur des boucles qui réduisent l’extraction de ressources et optimisent leur utilisation. Dès la phase de conception, il s’agit de prendre en compte l’ensemble du cycle de vie des biens et services pour réduire leur impact et créer de la valeur économique, sociale et environnementale. Les entreprises peuvent agir sur plusieurs leviers, tels que les « 9 R » de l’économie circulaire : Réduire, Réutiliser, Réparer, Reconditionner, Recycler, ou encore Revaloriser.

Pour accélérer cette transformation, des réglementations sur la Responsabilité Élargie des Producteurs (REP) ont été instaurées en France, en Europe et dans d’autres régions. Inspirées du principe du « pollueur-payeur », elles imposent aux entreprises de prendre en charge tout le cycle de vie des produits qu’elles commercialisent, y compris la gestion des déchets. En France, plusieurs filières REP sont déjà opérationnelles : emballages ménagers et papiers graphiques, équipements électriques et électroniques, matériaux de construction, ou encore produits chimiques et leurs contenants.

Pour aller plus loin

● Voir le site du Business coalition for a global plastics treaty


● Consulter la plateforme technique sur l’évaluation et la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires de la FAO

● Visiter le site de l’United Nations Food Systems Coordination Hub


● Parcourir le site de l’UNGC Foward Faster Finance & investment

Les bonnes pratiques

Principes

  • 01 – Promouvoir et respecter la protection du droit international relatif aux droits de l’homme
  • 02 – Veiller à ne pas se rendre complices de violations des droits de l’homme
  • 03 – Respecter la liberté d’association et reconnaître le droit de négociation collective
  • 04 – Contribuer à l’élimination de toutes les formes de travail forcé ou obligatoire
  • 05 – Contribuer à l’abolition effective du travail des enfants
  • 06 – Contribuer à l’élimination de toute discrimination en matière d’emploi et de profession
  • 07 – Appliquer l’approche de précaution face aux problèmes touchant l’environnement
  • 08 – Prendre des initiatives tendant à promouvoir une plus grande responsabilité en matière d’environnement
  • 09 – Favoriser la mise au point et la diffusion de technologies respectueuses de l’environnement
  • 10 – Agir contre la corruption sous toutes ses formes, y compris l’extorsion de fonds et les pots-de-vin

Régions

  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • France entière
  • Grand Est
  • Guadeloupe
  • Guyane
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • International
  • Martinique
  • Mayotte
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • Provence-Alpes-Côte d’Azur
  • Réunion

Types d’organisations

  • Académiques
  • ETI et grandes entreprises
  • Fédérations professionnelles
  • Fondations
  • ONG globale + locale + associations (-> traduit en “ONG”)
  • PME
  • TPE
  • Villes + secteur public (-> Traduit en Secteur Public)

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