ODD 12 – Consommation et production responsable
Établir des modes de consommation et de production durables
L’ODD 12 vise à assurer une gestion durable et une utilisation rationnelle des ressources naturelles pour 2030. Producteurs, consommateurs et gouvernements sont appelés à réduire leur production et consommation de produits chimiques, leurs déchets ou le gaspillage (en particulier alimentaire) tout au long de la chaîne de valeur. Ils sont également incités à valoriser l’économie circulaire ainsi que les produits locaux et circuits courts, notamment dans le tourisme. L’ODD 12 encourage spécifiquement les entreprises à adopter des pratiques durables et à en rendre compte publiquement dans des rapports.
Il appelle aussi les États à restructurer la fiscalité et à abandonner les subventions aux énergies fossiles et tous autres produits nuisibles pour l’environnement.Comme pour les autres objectifs, cet ODD ne peut être atteint qu’en travaillant sur de nombreux autres. Il conditionne entre autres la réussite de la lutte contre le changement climatique, la préservation de la biodiversité ou la paix.
Où en sommes-nous ?
EN FRANCE
Malgré plusieurs lois récentes, notamment sur l’économie circulaire, la France n’est pas en voie d’atteindre l’ODD 12 et ses efforts en la matière stagnent, déplore le SDSN dans son rapport 2022. La production de déchets électroniques par personne, les exportations de déchets plastiques ou les émissions d’azote liées notamment aux pesticides constituent les principaux points à améliorer. Les indicateurs nationaux retenus par l’INSEE portent sur la consommation et l’empreinte matières premières (13,8 kg/an/hab en 2018), la gestion des déchets dangereux, le gaspillage alimentaire (48 kg/an/hab en 2015), l’économie circulaire et les projets/emplois qui adoptent des pratiques viables. Mais il faudrait également intégrer les importations qui grèvent nos efforts en la matière. À noter aussi qu’en 2020, 152 projets d’écologie industrielle étaient recensés sur le territoire.
DANS LE MONDE
« Les modes non durables de consommation et de production sont à l’origine de la triple crise planétaire : changements climatiques, perte de biodiversité et pollution », rappelle l’ONU. Notre dépendance vis-à-vis des ressources naturelles s’accroît : entre 2000 et 2019, la consommation matérielle a augmenté de plus de 65% à l’échelle mondiale, essentiellement en Asie, Europe et Amérique du Nord. Et chaque année, on estime qu’un tiers de tous les aliments produits sont gaspillés (soit entre la phase de production et de distribution, soit durant la phase de consommation). La grande majorité des déchets électroniques ne sont pas gérés en toute sécurité et le niveau des subventions aux énergies fossiles reste alarmant.
Que peut faire le secteur économique pour y contribuer ?
L’ODD 12 est l’un des plus cités par les entreprises dans leur rapport développement durable. Elles peuvent en effet intégrer dans leur contribution tout ce qui concerne la réduction de leur consommation de matières premières. Cela passe par l’éco-conception de leurs produits et de leurs emballages mais aussi par la réduction de leur consommation d’énergie, notamment fossile, d’eau, de matières premières naturelles ou la mise en place de programmes “zéro déchet”.
Elles peuvent aussi mettre en avant leurs programmes d’économie circulaire (réduction, réemploi et recyclage) et d’économie de la fonctionnalité (location plutôt que vente) ainsi que la réduction du gaspillage, alimentaire mais pas seulement (invendus textiles, cosmétiques…).
Pour aller plus loin
Voir le site du Business coalition for a global plastics treaty, en faveur du traité légalement contraignant sur le plastique de l’ONU
Consulter la plateforme technique sur l’évaluation et la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires de la FAO
Les 17 ODD et les Dix principes du Pacte mondial
Les 17 ODD
Nos Dix principes
Éliminer la pauvreté sous toutes ses formes et partout dans le monde.
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Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable.
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Permettre à tous de vivre en bonne santé et promouvoir le bien-être de tous à tout âge.
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Assurer l’accès de tous à une éducation de qualité, sur un pied d’égalité, et promouvoir les possibilités d’apprentissage tout au long de la vie.
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Parvenir à l’égalité des sexes et autonomiser toutes les femmes et les filles.
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Garantir l’accès de tous à des services d’alimentation en eau et d’assainissement gérés de façon durable.
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Garantir l’accès de tous à des services énergétiques fiables, durables et modernes, à un coût abordable.
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Promouvoir une croissance économique soutenue, partagée et durable, le plein emploi productif et un travail décent pour tous.
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Bâtir une infrastructure résiliente, promouvoir une industrialisation durable qui profite à tous et encourager l’innovation.
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Réduire les inégalités dans les pays et d’un pays à l’autre.
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Faire en sorte que les villes et les établissements humains soient ouverts à tous, sûrs, résilients et durables.
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Établir des modes de consommation et de production durables.
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Prendre d’urgence des mesures pour lutter contre les changements climatiques et leurs répercussions
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Conserver et exploiter de manière durable les océans, les mers et les ressources marines aux fins du développement durable.
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Préserver et restaurer les écosystèmes terrestres, en veillant à les exploiter de façon durable, gérer durablement les forêts, lutter contre la désertification, enrayer et inverser le processus de dégradation des sols et mettre fin à l’appauvrissement de la biodiversité.
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Promouvoir l’avènement de sociétés pacifiques et inclusives aux fins du développement durable, assurer l’accès de tous à la justice et mettre en place, à tous les niveaux, des institutions efficaces, responsables et ouvertes à tous.
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Renforcer les moyens de mettre en œuvre le Partenariat mondial pour le développement et le revitaliser.
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Droits de l’Homme
Principe 1
Promouvoir et respecter la protection du droit international relatif aux droits de l’homme.
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Normes Internationales du Travail
Principe 3
Respecter la liberté d’association et reconnaître le droit de négociation collective.
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Principe 4
Contribuer à l’élimination de toutes les formes de travail forcé ou obligatoire.
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Normes Internationales du Travail
Principe 6
Contribuer à l’élimination de toute discrimination en matière d’emploi et de profession.
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Environnement
Principe 7
Appliquer l’approche de précaution face aux problèmes touchant l’environnement.
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Principe 8
Prendre des initiatives tendant à promouvoir une plus grande responsabilité en matière d’environnement.
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Principe 9
Favoriser la mise au point et la diffusion de technologies respectueuses de l’environnement.
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Lutte Contre la Corruption
Principe 10
Agir contre la corruption sous toutes ses formes, y compris l’extorsion de fonds et les pots-de-vin.
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