Jean Hénaff à Sao Tomé : une présence fructueuse - Jean Hénaff
La coopérative Cepiba voit le jour en 2007 et livre sa première tonne de poivre bio en 2009. A travers des contrats de 5 ans, reconduits depuis cette date, Jean Hénaff paye en partie en avance avec un prix fixe déterminé annuellement. Le partenariat avec Agrisud et Hometer, et les visites régulières du directeur scientifique de l’entreprise, permettent un soutien technique aux producteurs. 400 familles vivent aujourd’hui de la filière poivre, avec une hausse non négligeable du niveau de vie.
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